neděle 22. května 2016

Maminčin lžícový koláč s tvarohem a borůvkami




Krásné nedělní ráno!


U nás vše zatím ještě spí,
a tak mám chvilku na napsání dalšího článku.
Včera navečer jsem upekla náš oblíbený lžícový koláč s tvarohem 
a tentokrát s borůvkami.
Takže až se moji spáči probudí,
dnešní snídaně pro ně je jasná.....


Suroviny
 
Těsto: 
20 lžic polohrubé mouky , 15 lžíc cukru krupice, 15 lžic rozpuštěného másla , 2 vejce, 1 prášek do pečiva, 10 lžic mléka (když bude těsto husté, trošku přidáme) 
 
Tvaroh:
tvaroh ve vaničce, žloutek, vanilkový cukr, cukr dle chuti
 
 
Drobenka:
80 g rozpuštěného másla, 200 g polohrubé mouky, 200 g cukru krupice, rum 
 
 
Různé ovoce: meruňky, maliny, borůvky, rebarbora, rybíz, třešně atd. 

Suroviny na těsto si odměříme 
a vše smícháme dohromady.
Vylijeme buď na vymazaný a moukou vysypaný plech
nebo na plech vyložený pečícím papírem.
Tvaroh, žloutek, vanilkový cukr a cukr  smícháme
a  nanášíme lžicí tak,
aby tvarohu nebyla souvislá vrstva,
ale jen místy.
Poklademe ovocem 
a připravíme si  drobenku
- rozpustíme máslo
a pomalinku přimícháme mouku a cukr,
nakonec kápneme trošku rumu.
Drobenkou koláč posypeme a dáme upéct
 - 180 st, a pečeme až koláč zezlátne
- cca 45 minut.
 
 
 












 
 
 
Užijte si další krásný téměř letní den!
 
 
Vaše Radka
 
 
 
 

6 komentářů:

  1. Vypadá lákavě..Recept jednoduchý, vyzkouším ...Ilča

    OdpovědětVymazat
  2. Téměř letní? U nás tedy k létu chybí jen posun v kalendáři ;-) Opalujeme se a bazén už je v provozu :-)

    OdpovědětVymazat
  3. Krásné fotky. Talířek s hrníčkem je kouzelný a koláč bude výborný. Máš moc hezký blog, dnes jsem ho objevila a zvu tě na svůj: O všem? Ovšem!

    OdpovědětVymazat
  4. Radu, myslím, že tenhle koláč mám už od tebe napsaný, tvaroh a borůvky, to je hodně dobrá volba! A koukám, že děláš drobenku z teplého másla jako moje kamarádka....
    Měj hezké dny, pa Helena

    OdpovědětVymazat
  5. Vypadá Radu kouzelně, určitě vyzkouším. Drobenka z teplého másla mne překvapila, tu jsem snad nikdy nedělala. Člověk se neustále učí - a to je dobře.
    Měj se hezky.
    Ála

    OdpovědětVymazat
  6. Vypadá velmi chutně, právě upíjím kafíčko a hned bych ochutnala :)
    Krásný den :)

    touhyalasky.blogspot.cz

    OdpovědětVymazat