Vajíčková pomazánka ...

K Velikonocům neodmyslitelně patří. Pokaždé, když děti vykoledují spousty vajíček, nejlepší způsob, jak s nimi zatočit :-) A nyní Vám přináším recept, jak ji děláme u nás doma.



Suroviny:

5 - 6 vajíček, 1 máslo, 1 kelímek Gervais nadýchaný, lžíce plnotučné hořčice, sůl, pepř a snítka kudrnačky


Nejprve si uvaříme vajíčka - něco mezi 8 - 10 minutami, ihned zchladíme a oloupeme. Oddělíme si žloutek od bílku, žloutky utřeme s máslem a gervais, bílky si nahrubo nastrouháme. Poté smícháme dohromady, přidáme nasekanou kudrnačku, osolíme a opepříme čerstvě namletým pepřem.


Hezký zbytek úterý!




Radka