Gardénie

Krásné odpoledne!

Tak dneska to venku vypadá mnohem lépe, než včera.

Sluníčko svítí a i když není teplo jaké bych už uvítala

(mimochodem ráno se u nás musela dokonce škrábat skla u aut),

 jsem ráda, že neprší. 

Zase to na mě hned pozitivněji působí. 

A také fakt, že už jen zítra a máme tu prodloužený víkend. 

Když jsem byla s dětmi doma,

vůbec jsem si svátky a víkendy neuvědomovala 

a brala jsem je samozřejmost. 

Zato teď se na ně těším a jsem ráda, 

že si odpočineme a užijeme se :-)

Dnes jsem plánovala, 

že si z nákupu přineseme nějakou řezanou kytičku

 - růže, které jsem dostala k výročí,

 mi bohužel už odkvetly.

Ale jaké bylo nemilé překvapení,
 když jsem zjistila, 
že nabídka byla velmi chudá, 
spíše už jen nějaké zbytky.

Ale hned o pár mětrů dál moje srdce zaplesalo.

Gardénie!

Gardénie je okouzlující pokojová rostlina 

s překrásnými květy a omamnou vůní.

Gardénie vytváří husté keře a bývá kolem půl metru vysoká, 
ale pokud vám vydrží, 
může dorůst dokonce velikosti jednoho 
až jednoho a půl metru.

Listy jsou lesklé tmavozelené
 a květy mají v průměru 5-10 cm, 
po rozvinutí jsou bílé a později přechází do smetanové barvy.

Vůně květů připomíná jasmín.

Od jara do podzimu má gardénie ráda světlé místo,
 ale bez přímého slunečního záření,
 ale v zimě ji mírné přímé sluneční paprsky prospívají.

Od jara do podzimu zaléváme hojně - 
nejlépe měkkou, odstátou vodou.

V zimě je třeba zalévání omezit. 
Dobré je také gardenii rosit,
 ale voda nesmí přijít na květ.
 Díky vzdušné vlhkosti nám květy vydrží déle. 

Němečtí vědci dokonce zjistili,
 že opojná vůně gardénie vykazuje stejně silné účinky 
jako některá sedativa. 
Výsledkem je zklidnění,
 úleva od úzkosti a podpora spánku. 

  

Každou chvilku zabrousím ke květináčku a nemohu odolat její podmanivé a celkem dost silné vůni....





Vám přeji krásné odpoledne a děkuji za komentáře,
 které mi tu denně necháváte!


Vaše Radka

Malé připomenutí....

Ještě bych chtěla připomenout,

 že máte ještě 3 dny na to, 

abyste se zapojili do soutěže,

 pokud jste tak ještě neudělali :-)

klik

Krásný zbytek dne! 

Vaše Radka

Květákovo - cuketový krém

Krásné odpoledne!

Tak jak bylo včera krásně a teplo, tak dnes zvrat o 360 stupňů.

 Přišla jsem domů vymrzlá a mokrá.

Počasí nám zřejmě ještě chce ukázat na poslední chvíli, čeho je duben schopen....

Dnes bych vám ráda přinešla recept na další krémovou polévku -

 tentokrát z květáku a mladých cuket.

Princip je pořád stejný - jen se obměňuje zelenina...

Suroviny:

1 střední květák, 1 mladá cuketa, 2 lžíce olivového oleje, sůl, čerstvě mletý pepř, hladkolistá petržel

na krutonky: celozrnné pečivo, 3 prolisované stroužky česneku, olivový olej

Zeleninu si omyjeme, 

květák obereme na jednotlivé růžičky a cuketu pokrájíme na menší kostičky. 

V hrnci rozpálíme 2 lžíce olivového oleje, 

zeleninu zlehka osmahneme a přilijeme litr a půl vody. 

Osolíme a opepříme čertvě mletým pepřem 

a vaříme do změknutí zeleniny. 

Poté ponorným mixerem rozmixujeme v hladký krém. 

Nakonec nasekáme na drobno hladkolistou petržel a vhodíme do krému.

Podáváme s krutonky. 

Pečivo si nakrájíme na kostičky, 

osmahneme na olivovém oleji a na chvilinku k pečivu vhodíme i prolisovaný česnek, 

ale opravdu jen na chvilku, aby nezhořkl.

Tenhle typ polévky máme moc rádi 

a navíc je rychle hotový.

Což je dalším plusem,

 když není zrovna moc času .

Krásný zbytek dne!

Vaše Radka

Jaro v rozpuku...

Krásné pondělí!

Víte , co je na tomhle týdnu fajn? 

Že je co se týká pracovních dnů kratší :-)

A taky to, že i když další dny tak krásné podle předpovědi počasí být nemají, 

dnešek byl opět ukázkový.

Proto jsme odpoledne opět vyrazili na procházku 

a vzali jsme s sebou jako už tradičně foťák...

 Tenhle pohled se neomrzí ....

Užijte si ještě několik posledních pár dubnových dní!

Vaše Radka

Syslí ráj...

Hezký večer!

Dnes jsme prožili s rodinou úžasné odpoledne.

Ačkoliv v Kosmonosích, tudíž v těsné blízkosti Mladá Boleslavi žijeme už více jak 10 let, 

o tomhle syslím ráji jsem se dozvěděla teprve nedávno.

A protože jsme byli na syslíky na vlastní oči velmi zvědaví, 

vyrazili jsme na Radouč...

To, že v průmyslovém městě budou žít ve volné přírodě v dnešní době už vzácní živočichové, 

je jen těžko uvěřitelné.

O to větší to však byl zážitek.

A to nejen pro děti, ale i pro dospělé.

Je neuvěřitelné, že tato malá zvířátka se vůbec nebála 

a ačkoliv se v jejich blízkosti pohybovaly opravdu desítky lidí, 

nebála se dokonce si od lidí zobnout mrkvičku nebo třeba slunečnicová semínka....

 Jediné, co nás při pozorování toho hemžení napadlo je, 

že jsou drzí jako lázeňské veverky :-)

Dobrou noc!

Vaše Radka

Barevný svět kolem nás....

Krásný den!

To jsem jednou zase takhle večer seděla u počítače. 

Všechno kolem mne už spalo - manžel unavený z náročného pracovního dne a děti ulítané, vyřáděné a plné zážitků z výletu s babičkou a dědou. 

Několik posledních týdnů mi, pokud mám čas, zabírá čas strávený u pc výběr nové sedací soupravy.
 Musí splňovat hned několik kritérií: 

1. měla by být určena pro každodenní spaní, vzhledem k tomu, že s manželem spíme v obývacím pokoji

2. měla by být od českého výrobce

3. měla by tvarově splňovat to, co se mi líbí 
- tady je jedno ale, v průběhu hledání se nakonec změnil můj vkus, dá-li se to tak říci :-)

a konečně za 4. - měla by mít barvu, kterou mám ráda,
 které je dobře kombinovatelná
 a která se do týdne neokouká.
 Předpokládám, že s námi sedačka bude zase nějaký ten rok bydlet :-)

Již několikrát jsem si myslela, že mám tu nej, ale vždy tam bylo nějaké ale, 

které odporovalo mému původnímu záměru 

- sedačka nebyla od českého výrobce,

o jejím tvaru jsem nebyla zase až tak přesvědčená 

a nebyla určena na každodenní spaní.

Pak ale přišel den a já ji našla. 

Ukázala jsem ji manželovi a už stačí jen sedačku objednat

a pak jen cca 5-6 týdnů čekat, než nám ji vyrobí.

Když jsem měla za sebou tento náročný proces, 
mohla přijít další fáze. 

Doladit interiér obýváku tak, 

aby se sedačka u nás hezky zabydlela

a abychom náš obývák hezky oživili. 

Musím se přiznat, že po nějaké té změně už toužím, 

aby byl obývák zase neokoukaný. 

Takže jsem začala pokukovat na stránkách Ikey, kde už mám vybrané kousky, které prostě musím mít :-) 

A inspiraci jsem hledala jak jinak než na Pinterestu.

A nyní se konečně dostáváme tam,

 kam jsem se dostat chtěla :-)

Když jsem si totiž obrázky prohlížela, 

zjistila jsem, že všechny mají společného jmenovatele: 

Všechny byly v odstínech hnědé, béžové,tyrkysové, zelinkavé. 

Všechny byly v přírodních tónech těchto barevných kombinací. 

Z té spousty obrázků, co na pinterestu jsou,

na mě vždy interiér v těchto barvách zamával a přitáhl můj pohled jako magnet.

Hnědé, béžové a smetanové odstíny na mě působí uklidňujícím a čistým dojmem  

a zelinkavá a tyrkysová barvička je nejen krásně doplnila,

ale i krásně prosvítila

 a prostor nebyl tak strohý a usedlý.

Na pinterestu můžete také nalézt spousty obrázků,

 kde vidíte pohromadě kombinace barev

 a podle nich pak můžete barvy kombinovat 

- je to takový malý taháček.

Takže v tomhle už mám jasno a nemůžu se dočkat, až vyrazíme na nákupy!

A protože téma barvy je velmi, velmi rozsáhlé,

chtěla bych se mu věnovat ještě v dalších článích zde na blogu.

A proto bych byla velmi ráda, 

kdybyste mi s tímto tématem trošku pomohli. 

Napište mi, jaké barvy jsou vaše oblíbené, 

jaké barvy máte rádi ve svém šatníku, ve svém domově,

která barva vám zaručené zlepší náladu,

jakou barvu milujete v přírodě,

kterou naopak vůbec nemusíte.

Prostě mi napište všechno, 

co ve vás barvy vzbuzují a co si u nich vybavíte.

Na Vaše vzkazy se už teď moc těším!

Krásnou neděli!

Vaše Radka

Skleničkový citrusový dezert s krémem z mascarpone a orange curd a mátovým cukrem

Krásné odpoledne!

Nejprve bych vám všem chtěla poděkovat za vaše přání k výročí svatby.

Všechna přáníčka mi udělal radost a moc si jich vážím!

Dnes máme opět den jako malovaný.

Jen mě mrzí, že už druhý den mám šílený bolehlav.

Nevím, jestli je to tím, že jsou zase v dohlednu změny počasí,

nebo tím, 

že zase málo piju.

Dnešek ve mě probouzí opět chutě na něco lehkého sladkého.

Přesně to splňuje skleničkový citrusový dezert,

 který jsem dnes odpoledne připravila.

Je to takové rychlé mlsání, když nechcete v kuchyni trávit příliš dlouho času, 

ale přesto potěšit svoje chuťové pohárky...

Suroviny:

mandarinkový kompot, kelímek smetany ke šlehání,

 kelímek mascarpone, Orange curd 

(já použila od značky Tesco finest, ale klidně můžete použít i lemon curd jiné značky),

 cukrářské piškoty, plátky citronu nebo limetky,

 hrubý cukr a  několik lístků máty

K pohárkům budeme potřebovat opět skleničky, 

do kterých budeme dávat jednotlivé vrstvy.

Na dno skleničky dáme nejprve několik kousků kompotovaných mandarinek.

Potom si připravíme krém 

- ušleháme smetanu ke šlehání, 

poté vmícháme lžíci Orange curd a kelímek mascarpone,

 důkladně promícháme a dáme vrstvu krému na mandarinky. 

Na tuto vrstvu rozlámeme cukrářské piškoty,

dáme lžičku orange curd,

 opět krém z mascarpone 

a nakonec posypeme mátovým cukrem  -

 do vysoké nádobky si vložíme několik lístků máty,

 přidáme dvě lžíce cukru krupice a nasekáme, 

až se nám cukr zbarví do zelena, 

ale zase ne na tolik jemno, 

aby byl z cukru prášek).

 Tímto cukrem posypeme dezert, 

přidáme plátek citronu 

a meduňku nebo mátu na ozdobení

 a můžeme nakonec zakápnout několika kapkami citronu.

Všem vám přeji krásný zbytek dne, zítřek ať vám rychle uteče a krásný víkend!

Vaše Radka

Cínová svatba ...

Krásné středeční odpoledne!

 Ačkoliv je všední den, 

pro mě a mého manžela je to zároveň den slavnostní.

Před deseti lety jsme si řekli své ano...

Na naši svatbu vzpomínám velmi ráda.

Byla přesně taková, jakou jsme si ji přáli...

 Měla jsem nádherné šaty,

které jsem si vysnila a 

ve kterých jsem si připadala jako princezna. 

A ačkoliv jsem původně nechtěla závoj, 

nakonec jsem byla ráda, že mne mamka přesvědčila...

 

Dnes ani víc psát nechci a ani neumím.

V určitých okamžicích totiž i slova dojdou. 

A navíc - 

možná, že i to, co mám na srdci, 

si dnes nechám jen pro jednoho člověka :-)

Krásný zbytek dne!

Vaše Radka