Kutná Hora podruhé....

Krásný den!

V minulém příspěvku jsem Vám slíbila,

že se do Kutné Hory vrátím ještě jednou.

A protože mám vše ještě v živé paměti

a pocity z krásného víkendu se ještě stále vracejí,

pustím se do článku hned.

Aby byl podbarven tím,

čím by měl.

Pocity,

které jste na tom místě prožívali.

Tím je ten článek opravdovější....

Pokud se vydáte z historického centra Kutné Hory směrem k Malínu, 

narazíte na další dvě neméně významné krásné památky.

První z nich,

kterou jsme navštívili,

byla Kostnice v Sedlci.

Jedná se o hřbitovní kapli z konce 14. století

a výzdoba je tvořena téměř pouze z lidských kostí.

Můžete obdivovat nejen pyramidy z kostí, 

které srovnal poloslepý mnich,

ale také mohutný lustr,

kalichy, 

monstrance 

a schwarzenberský erb.

Podle odhadu se zde nachází ostatků ze zhruba 40 tisíc lidí.

V těchto prostorech se asi jen těžko ubráníte myšlenkám,

jaké osudy měli lidé,

jejichž ostatky se zde nachází

a musím se přiznat,

že mi chvilkama běhal i mráz po zádech....

Pouhých pár desítek metrů od Kostnice se nachází

další kutnohorská památka UNESCO 

- Katedrála Nanebevzetí Panny Marie 

a sv. Jana Křtitele v Sedlci 

a bývalý cisterciácký klášter.

Katedrála Vás ohromí svou velikostí

a uvnitř budete moci obdivovat cenné oltářní obrazy od Petra Brandela. 

Na náš poslední den pobytu jsme si schovávali návštěvu 

Chrámu svaté Barbory-

patronky všech horníků.

Do dnes si vzpomínám na mražení za krkem,

když jsem zahlédla poprvé její špičaté kusy střechy,

které jsou pro ni tolik typické 

a nezaměnitelné.

Proto mne při prohlídkách

 a výkladech překvapilo,

že původní střecha byla jiného typu.

Nevím jak ostatní návštěvníci,

ale já si ji jinak už ani nedovedu představit....

Stavba svaté Barbory byla zahájena již v roce 1388,

práce byly několikrát přerušeny

a chrám byl po více než 500 letech dokončen v roce 1905.

Některá místa mají natolik silné své kouzlo, 

cítíte na tolik jeho posvátnost,

že jen s úctou a úžasem pozorujete vše kolem

a vnitřně prožíváte všechno to,

co se kolem Vás děje...

V Kutné Hoře jsme ještě viděli další místa,

která stojí za zhlédnutí,

v restauracích a kavárnách si pochutnali na místních specialitách a kávě,

navštívili jsme muzea,

nachodili desítky tisíc kroků,

zajeli jsme si na kole i na nedaleký zámek Kačina,

užili si relax při pivní lázni....

A hlavně!

Z těchto prožitků čerpáme i dál.

A já doufám,

že budu čerpat hodně dlouho.

Všem Vám přeji krásné léto!

Vaše Radka

Kutná Hora - nejen za chrámem svaté Barbory

Krásné pondělní odpoledne!

Když tak nakouknu,

 kdy jsem tu pro Vás zanechala naposledy pár řádků,

je to už opravdu hodně dlouho.

Není to snad proto,

že bych celý svůj život hodila za hlavu,

ale přiznám se,

že fotoaparát na cestách nahradil telefon

a to, že bych zase mohla něco napsat,

mne ani poslední dobou moc nenapadalo.

A přitom jsem navštívila i krásná místa,

která by si svých pár řádků tady na blogu určitě zasloužilo. 

A protože jsem po dlouhé době vyvětrala fotoaparát při svých posledních toulkách,

nabídnu Vám dnes pár řádků 

a pár střípků z kouzelného prodlouženého víkendu v Kutné Hoře...

Jak už jsme si zvykli na našich cestách,

jezdíme převážně vlakem 

a tak naše první kroky v Kutné Hoře vedly z hlavního vlakového nádraží městským autobusem do historického centra, 

odkud jsme se dali pěšky do našeho hotelu,

kde jsme měli strávit pár dní našeho pobytu v tomto malebném středočeském městě.

A co jsme se dozvěděli teprve později,

z hlavního nádraží nás může zavést i přímo vlakový spoj do stanice Kutná Hora město,

odkud jsme to již měli jen opravdu malinký kousíček do našeho hotelu U kata.

Pokud byste se někdy do Kutné Hory vydali na prodloužený víkend,

můžeme za nás právě tento kongresový a wellness hotel doporučit 

- byly zde nejen hezké čisté pokoje,

ale i příjemná obsluha a výborné jídlo

 a dokonce jsme vyzkoušeli i pivní lázeň, 

u které jsme krásně zrelaxovali a odpočinuli si po celodenních procházkách městem.

V den příjezdu se v Kutné Hoře konala 

prvorepubliková zahradní slavnost,

kde jste měli možnost potkat nejen návštěvníky slavnosti 

v dobových kostýmech,

ale také ochutnat speciality místních restaurací

 a obchůdků s vínem, džemy, sirupy, cukrovím a podobně

a to vše za doprovodu dobové hudby

a dalšího doprovodného programu.

Zahradní slavnost se konala v zahradách bývalé jezuitské koleje,

kde nyní sídlí GASK - Galerie Středočeského kraje.

V těsné blízkosti této bývalé jezuitské koleje už stojí nejznámější památka Kutné Hory,

která je právem považována za hlavní dominantu Kutné Hory

 - Chrám svaté Barbory.

V těchto místech na vás dýchne až posvátnost doby minulé

a ač jste nebo nejste romantické duše,

toto místo Vás svou atmosférou prostě dostane.

První den jsme kolem svaté Barbory jen lehce procházeli,

užívali si toto kouzelné romantické místo

 a

 na trávníku ve stínu stromů jsme v horkém dni odpočívali.

Ale hned jsme věděli,

že na tuto památku UNESCO si necháme jeden speciální den,

 kdy budeme mít na vše mnohem více času

a budeme se moci oddat kouzlu svaté Barbory - ze vším všudy...

Naše další kroky vedly malými 

i trochu většími uličkami historickým centrem

a snad na každém kroku jsme objevili krásný detail,

stopu minulosti,

květiny,

budovy,

 domečky,

které přispívaly k romantickému rázu celého města

 a tím i našeho pobytu...

Asi nejkrásnějšími pohledy na město,

 kterými si Kutná Hora může pyšnit,

jsou z vyhlídek dvěma směry 

- jeden je od Svaté Barbory směrem ke kostelu svatého Jakuba.

Kostel svatého Jakuba má neskutečnou výšku více než 80 metrů 

a proto byl také v minulosti označován jako vysoký kostel...

...a od tohoto kostela zase z vyhlídky zpět 

směrem ke svaté Barboře s jezuitskou kolejí a vinnou révou....

Při toulkách městem narazíte nejen na spousty restaurací a kavárniček,

kde se můžete občerstvit ledovou kávou, 

pochutnat si na domácích vaflích a lívancích s ovocem a šlehačkou, 

pochutnat si na obědě

 a nebo posedět u romantické večeře při svíčkách,

ale potkáte i spoustu dalších památek,

které stojí za zmínku....

Kamenná kašna, 

která vznikla jako součást kutnohorského vodovodu 

kolem roku 1495 

a kde se i nyní můžete osvěžit...

 Všimněte si letopočtu,

 který by mohl svádět ke vnímání 1897,

 ovšem druhá číslice vypadající jako osmička byla ve skutečnosti čtyřka,

tedy polovina osmičky :-)

Havlíčkovo náměstí s Vlašským dvorem

- sídlem českých králů a královská mincovna

 s ukázkou ražby mincí. 

V budově dále sídlí radnice,

 Muzeum Odhalené temné tváře Kutné Hory

 s ukázkou mučících nástrojů 

a Muzeum kutnohorských pověstí, duchů a strašidel, 

což doporučuji především pro starší děti....

Dnes jsem Vás zavedla na místa, 

která jsme navštívili v prvních dnech 

našeho kouzelného víkendu v Kutné Hoře.

A protože míst k zastavení mám pro Vás ještě několik,

a tato kouzelná místa si nezaslouží věnovat čas pouze zmínkou,

v příštím článku Vás zavedu do Kutné Hory ještě jednou....

Nyní Vám přeji už krásný zbytek dne 

a doufám,

že si užíváte dny plné pohody

 a přesně dle svých představ....

Vaše Radka

V jarních tónech...

Krásný nedělní večer!

Dnešní den se opravdu vyvedl.

Bylo nádherně

a sluníčko nám posílalo jarní náladu v podobě svých paprsků.

Nevím jak to máte vy,

ale moje nálady jsou občas závislé na tom,

jaké je počasí.

A tohle počasí mi náladu posílá do nebeských azurových výšin :-)

Stručně řečeno,

čím více slunečných paprsků a modrého nebe,

tím víc se cítím fajn a pohodově.

A dnešní den opravdu pohodový byl...

A protože už je venku cítit jarní počasí na každém rohu,

přinesli jsme si tu jarní náladu i k nám domů.

Po tmavších tónech bylo na čase,

abychom si doma užili trošku té blankytné modré....

Užijte si krásný zbytek nedělního dne

a přijměte od nás spoustu pozdravů!

Vaše Radka

Bulgurové rizoto s krůtím masem, žampiony a listovým špenátem

Krásné sobotní odpoledne!

Tak to vypadá, že se nám jaro pomalinku,

ale jistě hlásí.

Mám radost.

Sice dnes nesvítí sluníčko,

ale venku je oteplení znát

a nabíjí mne to pozitivní energií.

Zimy prostě bylo dost :-)

Dnes mám pro Vás recept na bulgurové rizoto.

Tentokrát jsem si vařila pouze pro sebe,

protože děti mám ještě na jarních prázdninách,

ale myslím,

že tahle varianta rizota by chutnala i jim...

Suroviny na 1 porci:

80 g bulguru, 135 g krůtího prsa, 4 menší žampiony, 2 hrsti čerstvého špenátu, 1 lžíce para oleje, kořenící přípravek pizza (z lidlu), himalájská sůl

Bulgur si připravíme dle návodu na sáčku.

Na pánvi rozpálíme olej.

Žampiony oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.

Vhodíme na rozpálený olej a restujeme.

Mezitím si krůtí maso pokrájíme na menší kostičky.

Nakrájená krůtí prsa vhodíme k žampionům

a společně restujeme.

Přidáme lžičku kořenící směsi a osolíme.

Ve chvíli, kdy máme maso a žampiony orestované,

přidáme 2 hrsti listového špenátu 

a za míchání necháme špenát změnšit svůj objem a orestujeme.

K připravené směsi přidáme bulgur (včetně nedovyvařené vody),

promícháme a ještě chvilku necháme prohřát.

Zkoušeli jste už také variantu rizota z jiné suroviny,

než je rýže?

Přeji Vám krásný zbytek víkendu

Vaše Radka

Kari cizrna s listovým špenátem a kokosovým mlékem

Krásný pondělní mrazivý večer!

Tak jak se vám daří plnit vaše předsevzetí,

pokud jste si nějaké dali?

Za sebe musím říct,

že to nevypadá zle :-)

Dnes jsem dočetla v tomto roce druhou knihu - 

chtěla jsem přečíst jednu měsíčně.

Pokud bych nebyla týden s marodem doma, 

daří se mi i to,

že chodím denně minimálně 5 km pěšky - 

měststkou dopravu jsem vyměnila za pěší procházky.

A zdravé a chutné stravování si s pár výjimkami držím i tento rok.

Konečně došlo i na kokosové mléko v kombinaci s cizrnou,

na kterou se chystám už určitě rok.

A opět jsem využila i vynikající paraořechový olej,

který si můžete zakoupit zde

Takže pokud máte chuť,

můžete tento recept vyzkoušet.

Za mě tomuto pokrmu dávám 1*

Suroviny na 1 porci:

1 plechovka cizrny, 100 g čerstvého baby špenátu, 1/2 plechovky kokosového mléka, 2 lžičky kari koření, 2 stroužky česneku, 2 lžíce oleje z para ořechů, 1/2 cibule, himalájská sůl.

V hluboké pánvi rozpálíme 2 lžíce oleje z para ořechů,

vhodíme 1/2 cibule nasekané najemno

a necháme zesklovatět.

Poté přidáme prolisované 2 stroužky česneku

a 2 lžičky kari koření

a zlehka orestujeme,

aby česnek nezhořkl.

Poté do pánve vhodíme listový špenát a orestujeme,

až nám zmenší objem

a poté přidáme plechovku  cizrny

a přilijeme půl plechovky kokosového mléka,

osolíme himalájskou solí,

důkladně promícháme

a necháme asi 5 - 10 minut provařit.

Krásný večer a doufám, že jste všichni fit a zdraví :-)

Vaše Radka