Krásný pondělní skorovečer!
Dnes byl den dětí
a i když jsme s dětmi slavili průběžně už dva předchozí víkendy
na akcích pro děti,
ani dnes nesměla ještě chybět alespoň mlska
a přípitek s dětským šampáněm :-)
Opět jsem připravila oblíbený skleničkový dezert - tentokrát s jahodami a ostružinami.
Suroviny:
jahody, ostružiny, sušenky Lotus, kelímek mascarpone, kelímek zakysané smetany, cukr, směs oříšků - já měla pekanové, lískové, mandle, pistácie, bazalka nebo meduňka
Na dno skleničky nalámeme sušenky.
Na sušenkovou vrstvu navrstvíme krém -
nejprve rozmixujeme jahody s ostružinami,
poté přidáme kelímek mascarpone,
zamícháme a případně dochutíme cukrem.
Na tuto vrstvu naklademe čerstvé jahody a ostužiny,
nakonec dáme zakysanou smetanu,
kterou dozdobíme čtvrtkami jahod,
ostružinou, nasekanými oříšky
a lístečkem meduňky nebo bazalky.
Doufám, že jste dnešní den prožili v klidu a bez trampot!
Přeji krásný večer a dobrou noc!
Vaše Radka
Fakt nádhera...
OdpovědětVymazatIlo, moc Ti děkuji! Měj se krásně! radka
VymazatRadko, no mňam, mňam... Fantázia... :):) Ahoj. D. :)
OdpovědětVymazatDano, moc moc děkuji a posílám hezké pozdravy! Radka
VymazatRadu, mňam, ale ještě víc mě zaujaly ty skleničky. prozradíš odkud jsou?
OdpovědětVymazatkrásný den Majka
Majko, skleničky jsou značky Green gate a dneska se mi bohužel podařilo jednu při mytí nádobí rozbít a Janička, u které jsem je na mimibazaru kupovala je má momentálně vyprodané :-( Tak snad se mi ji podaří ještě sehnat. Měj se krásně! Radka
VymazatMilá Radko, chodím nakukovat už chvíli a některé dobroty určitě vyzkouším. Dezert určitě vyzkouším. Dobrota jako stvořená k posezení na zahrádce. Krásný den Rija
OdpovědětVymazatMilá Rijo (jak jsem se dočetla Jari :-), moc děkuji! Tak snad bude chutnat. Krásný večer! Radka
VymazatTohle vypadá tak lákavě! Tak ještě příště nezapomenout koupit mascarpone, chjo. Měj se fajn, Kája.
OdpovědětVymazat